Proses Pengolahan & Produksi

Proses Pengolahan CPO

Pengolahan kelapa sawit ini menjadi CPO pada intinya melalui 4 proses utama, yaitu :

  • Pemisahan brondolan dari janjangan
  • Pencacahan dan pelumatan daging
  • Pengepresan
  • Pemurnian minyak

Proses Produksi

Berikut dibawah ini adalah merupakan proses produksi :

  1. Pemilihan Bahan Baku
    Bahan baku sesuai kriteria panen (tandan matang panen) untuk memperoleh hasil produksi (CPO) dengan kualitas yang baik dengan rendemen minyak yang tinggi.
  2. Stasiun Timbangan
  3. Stasiun Sortasi
    Penyortiran tingkat kematangan buah menurut fraksinya
  4. Stasiun Perebusan
    Perebusan bertujuan untuk memudahkan ekstrasi minyak pada proses pengempalan. Perebusan juga dapat mengurangi  kadar air dari inti sehingga mempermudah pelepasan inti dari cangkang sawit
  5. Stasiun Pengepresan
    Pengepresan berfungsi untuk memastikan minyak kasar (Crude Oil) dari daging buah
  6. Stasiun Pengutipan/ Pemurnian Minyak (Clarification Station)
  7. Stasiun Pengumpul Janjangan Kosong (Empty Bunch Hopper Station)
  8. Stasiun Tangki Penimbunan Minyak (Storage Tank Station)
  9. Stasiun Pengutipan Inti (Kernel Plant Station)
  10. Stasiun Pemurnian Air (Water Treatment Station)
  11. Stasiun Pembangkit Tenaga (Power Plant Station)
  12. Stasiun Ketel Uap (Steam Boiler Station)
  13. Stasiun Air Limbah (Effluent Treatment Station)