Proses Pengolahan CPO
Pengolahan kelapa sawit ini menjadi CPO pada intinya melalui 4 proses utama, yaitu :
- Pemisahan brondolan dari janjangan
- Pencacahan dan pelumatan daging
- Pengepresan
- Pemurnian minyak
Proses Produksi
Berikut dibawah ini adalah merupakan proses produksi :
- Pemilihan Bahan Baku
Bahan baku sesuai kriteria panen (tandan matang panen) untuk memperoleh hasil produksi (CPO) dengan kualitas yang baik dengan rendemen minyak yang tinggi. - Stasiun Timbangan
- Stasiun Sortasi
Penyortiran tingkat kematangan buah menurut fraksinya - Stasiun Perebusan
Perebusan bertujuan untuk memudahkan ekstrasi minyak pada proses pengempalan. Perebusan juga dapat mengurangi kadar air dari inti sehingga mempermudah pelepasan inti dari cangkang sawit - Stasiun Pengepresan
Pengepresan berfungsi untuk memastikan minyak kasar (Crude Oil) dari daging buah - Stasiun Pengutipan/ Pemurnian Minyak (Clarification Station)
- Stasiun Pengumpul Janjangan Kosong (Empty Bunch Hopper Station)
- Stasiun Tangki Penimbunan Minyak (Storage Tank Station)
- Stasiun Pengutipan Inti (Kernel Plant Station)
- Stasiun Pemurnian Air (Water Treatment Station)
- Stasiun Pembangkit Tenaga (Power Plant Station)
- Stasiun Ketel Uap (Steam Boiler Station)
- Stasiun Air Limbah (Effluent Treatment Station)